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题名: 熬盐铁柈的制作及其起始年代
作者: 华觉明
刊名: 中国科技史料
出版日期: 1997-12
卷号: 18, 期号:4, 页码:93-95
关键词: 熬盐 ; 铁柈 ; 年代 ; 制作
学科分类: 科技史::冶金史
中文摘要: 熬盐的铁质容器称为铁柈、铁锅。其制作方法,分见于《熬波图咏》、《菽园杂记》和《天工开物》,其中以《熬波图咏》所记最为翔实。大需生铁一、二万斤,由10余片拼合成形,再用草灰、生灰和卤水弥缝,属大型铸件的拼接法。实物曾于江苏南通出土。该文经考证,认为熬盐铁柈的推广应用当在西汉武帝年间,其最早使用或可上溯到战国时期。
语种: 中文
内容类型: 期刊论文
URI标识: http://ir.ihns.ac.cn/handle/311051/2539
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华觉明.熬盐铁柈的制作及其起始年代.中国科技史料,1997,18(4):93-95
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