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题名:
中国传入朝鲜的四种美洲原产农作物
作者: 潘吉星
刊名: 情报学刊
出版日期: 1992-06
卷号: 13, 期号:3, 页码:238-240
学科分类: 科技史::农学史
中文摘要: 明代(1368—1644)中期以后,由于美洲新大陆的发现(1492)及绕道非洲南端通往亚洲的新航线的开通(1498),使中欧交通及物质文化交流进入崭新的阶段。随之而来的是一些原产美洲的农作物传入中土,再从中国传入邻邦朝鲜。本文以花生、红薯、土豆及玉米四种农种作物为例,谈谈这个传播过程。
语种: 中文
内容类型: 期刊论文
URI标识: http://ir.ihns.ac.cn/handle/311051/2761
Appears in Collections:科学技术史_中国古代科技史_期刊论文

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潘吉星. 中国传入朝鲜的四种美洲原产农作物[J]. 情报学刊,1992-06-01,13(3):238-240.
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