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粮食观念的变迁——从《齐民要术》到《华北的农村》 期刊论文
古今农业, 2015, 期号: 4, 页码: 82-89
Authors:  陈沐
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饮食史  齐如山  华北的农村  齐民要术  
科技史新书目·2013年中国台湾 期刊论文
中国科技史杂志, 2014, 卷号: 35, 期号: 3, 页码: 371-374
Authors:  王君秀;  高峰
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从田野到餐桌 期刊论文
中国农史, 2012, 期号: 2, 页码: 143-145
Authors:  曾雄生
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“激动人心”的综合——评《认识方式:一种新的科学、技术和医学史》 期刊论文
科学文化评论, 2008, 卷号: 5, 期号: 6, 页码: 109-116
Authors:  韩健平
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